۰۶ ارديبهشت ۱۳۸۸ - ۱۳:۱۴
کد خبر: ۱۸۷۸

17 ناظر ذبح شرعی در کشتارگاه‌های آذربایجان شرقی فعالیت دارند

خبرگزاری رسا ـ مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: 17 ناظر ذبح شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور استان فعالیت دارند.
ذبح شرعي
 
به گزارش خبرنگار خبرگزاری رسا در تبریز، مسعود محمدیان، مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی امروز در نشست هماهنگی ناظران ذبح شرعی کشتارگاه‌های دام و طیور در اداره کل دامپزشکی آذربایجان ‌شرقی با بیان اهمیت نظارت ذبح شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور استان اظهار داشت: هم اکنون 17 ناظر ذبح شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور استان فعالیت دارند.

وی تصریح کرد: در کشتار‌گاه‌های‌ دام و طیور علاوه بر ناظران بهداشتی که به سلامت گوشت استحصالی ‌نظارت دارند، ناظران ذبح شرعی نیز به رعایت الگوهای شرعی در ذبح نظارت کامل دارند.

‌محمدیان افزود:‌ با توجه به تاکیدات اسلام به ذبح شرعی و دقت در رعایت این امر در کنار نظارت‌های مستمر بهداشتی، به نحو مؤثر در جامعه اسلامی ما مورد توجه کامل بوده و در عرضه تمام محصولات دام و طیور با نظارت کامل کارشناسان، این اداره کل این اصل بنیادین مورد عنایت قرار می‌گیرد.

وی یادآور شد: موضوع نظارت بهداشتی بر عرضه فرآورده‌های خام دامی و تمام مراحل کشتار همچنان از طریق مسئولان فنی بهداشتی دامپزشکی صورت می‌گیرد و فعالیت ناظران ذبح شرعی در خصوص نظارت بر امر ذبح شرعی است.

همچنین محمد علیجان‌زاده، مسؤول نظارت بر ذبح و صید حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر اجرای کامل نظارت ذبح شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور این استان، از تلاش‌های اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی در این زمینه قدردانی کرد و گفت: امیدواریم با ارتقای سطح خدمات و نظارت، سطح اطمینان مردم از امر نظارت شرعی را هرچه بیشتر فراهم کنیم.

حجت الاسلام عباس فتاحی، مسؤول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی نیز با تبیین سیاست‌های اداره کل دامپزشکی، موضوعات نظارت بر ذبح شرعی را به لحاظ حساسیت‌های مردم از اولویت‌های اصلی این دفتر اعلام کرد.
ارسال نظرات