عوارش مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با قند مانند نوشابه و آبمیوه
بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با قند مانند نوشابه و آبمیوه میتواند باعث افزایش وزن شود و حتی به سایر مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا و دیابت نیز کمک کند.
به گزارش خبرگزاری رسا به نقل از جام جم آنلاین، همه ما در کارهای روزمره خود اقدامات کوچکی انجام میدهیم که برای سلامت ذهن و بدن ما مفید است. کارهای کوچکی مانند بالا رفتن از پله به جای استفاده از آسانسور و پله برقی و یا مصرف نان سبوس دار به جای نان سفید. انتخاب این گزینههای سالم در طول روز ممکن است حس خوبی به ما دست میدهد.
اما به نظر میرسد کاری ممکن است انجام دهیم که در نهایت برای سلامت ما خوب نیست و در واقع، میتواند منجر به زوال عقل شود. این کار چیزی نیست جز نوشیدن نوشابه؛ چه نوشابههای معمولی و چه نوشابههایی که با قند مصنوعی شیرین شده باشند.
بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با قند مانند نوشابه و آبمیوه میتواند باعث افزایش وزن شود و حتی به سایر مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا و دیابت نیز کمک کند.
این حقایق دغدغه بسیاری از مردم در طول سالها بوده است تا از نوشابههای معمولی به مصرف نوشابههای رژیمی که به ظاهر جایگزین سالمتری به نظر میرسند، روی بیاورند. اما ممکن است بخواهیم نوشابه را به طور کلی حذف کنیم، چه نوشابههایی که با قند یا شیرین کننده مصنوعی ساخته شده باشد.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ که در مجله سکته مغزی منتشر شد، نشان داد که نوشابههای رژیمی خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش میدهد. این مطالعه ۱۴۸۴ فرد بالای ۶۰ سال را برای یک دوره ۱۰ ساله ردیابی کرد و نشان داد افرادی که هر روز نوشابه رژیمی مصرف میکردند (در مقایسه با افرادی که کمتر از یک بار در هفته این نوشابهها را مصرف میکردند) سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل بودند.
محققان در این مطالعه نه تنها زوال عقل، بلکه خطر ابتلا به سکته مغزی ناشی از نوشیدن منظم نوشابه رژیمی را نیز مورد بررسی قرار داد و به نتایج مشابهی دست یافتند. برای این منظور، محققان دو هزار و ۸۸۸ نفر از افراد ۴۵ ساله و مسنتر را در مدت ۱۰ سال پیگیری کردند.
آنها دریافتند افرادی که دست کم یک نوشابه رژیمی در روز مصرف میکنند، سه برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سکته مغزی ایسکمیک، ناشی از انسداد عروق خونی قرار دارند. سکته ایسکمیک یا انسدادی یکی از سه نوع سکته مغزی شایع است. همچنین به عنوان ایسکمی مغزی یا سکته انسدادی شناخته میشود.
این نوع سکته مغزی ناشی از انسداد در عروقی است که خون را به مغز میفرستند. این انسداد، جریان خون و اکسیژن را به مغز کاهش میدهد و منجر به آسیب یا مرگ سلولهای مغزی میشود. اگر گردش خون دوباره به سرعت برقرار نشود، آسیب مغزی میتواند دائمی شود.
با این حال نتایج این مطالعه بدان معنا نیست که نمیتوان هر چند وقت یک بار از یک نوشابه رژیمی مصرف نکرد بلکه مصرف همه چیز در حد اعتدال مطلوب است. اما زمانیکه نوبت به مصرف منظم میرسد، آب قدیمی باید مورد نظر شما باشد.
دکتر «کریستوفر گاردنر»، مدیر مطالعات تغذیه در مرکز تحقیقات پیشگیری استانفورد، در یک بیانیه مطبوعاتی در واشنگتن پست، گفت: بیشتر آب بنوشید و نوشابههای رژیمی کمتری مصرف کنید. " "و به نوشابه واقعی تغییر ندهید. "
مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۷ که در مجله آلزایمر و زوال عقل منتشر شد، نشان داد که مصرف بیشتر نوشیدنیهای شیرین شده به طور کلی با حجم کل مغز کمتر مرتبط است. این مطالعه نشان داد که چه نوشابه رژیمی و چه نوشابه معمولی مصرف کنید میتوانید عوارض جانبی منفی شناختی را تنها با مصرف دو نوشیدنی در روز مشاهده کنید.
اما به نظر میرسد کاری ممکن است انجام دهیم که در نهایت برای سلامت ما خوب نیست و در واقع، میتواند منجر به زوال عقل شود. این کار چیزی نیست جز نوشیدن نوشابه؛ چه نوشابههای معمولی و چه نوشابههایی که با قند مصنوعی شیرین شده باشند.
بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با قند مانند نوشابه و آبمیوه میتواند باعث افزایش وزن شود و حتی به سایر مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا و دیابت نیز کمک کند.
این حقایق دغدغه بسیاری از مردم در طول سالها بوده است تا از نوشابههای معمولی به مصرف نوشابههای رژیمی که به ظاهر جایگزین سالمتری به نظر میرسند، روی بیاورند. اما ممکن است بخواهیم نوشابه را به طور کلی حذف کنیم، چه نوشابههایی که با قند یا شیرین کننده مصنوعی ساخته شده باشد.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ که در مجله سکته مغزی منتشر شد، نشان داد که نوشابههای رژیمی خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش میدهد. این مطالعه ۱۴۸۴ فرد بالای ۶۰ سال را برای یک دوره ۱۰ ساله ردیابی کرد و نشان داد افرادی که هر روز نوشابه رژیمی مصرف میکردند (در مقایسه با افرادی که کمتر از یک بار در هفته این نوشابهها را مصرف میکردند) سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل بودند.
محققان در این مطالعه نه تنها زوال عقل، بلکه خطر ابتلا به سکته مغزی ناشی از نوشیدن منظم نوشابه رژیمی را نیز مورد بررسی قرار داد و به نتایج مشابهی دست یافتند. برای این منظور، محققان دو هزار و ۸۸۸ نفر از افراد ۴۵ ساله و مسنتر را در مدت ۱۰ سال پیگیری کردند.
آنها دریافتند افرادی که دست کم یک نوشابه رژیمی در روز مصرف میکنند، سه برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سکته مغزی ایسکمیک، ناشی از انسداد عروق خونی قرار دارند. سکته ایسکمیک یا انسدادی یکی از سه نوع سکته مغزی شایع است. همچنین به عنوان ایسکمی مغزی یا سکته انسدادی شناخته میشود.
این نوع سکته مغزی ناشی از انسداد در عروقی است که خون را به مغز میفرستند. این انسداد، جریان خون و اکسیژن را به مغز کاهش میدهد و منجر به آسیب یا مرگ سلولهای مغزی میشود. اگر گردش خون دوباره به سرعت برقرار نشود، آسیب مغزی میتواند دائمی شود.
با این حال نتایج این مطالعه بدان معنا نیست که نمیتوان هر چند وقت یک بار از یک نوشابه رژیمی مصرف نکرد بلکه مصرف همه چیز در حد اعتدال مطلوب است. اما زمانیکه نوبت به مصرف منظم میرسد، آب قدیمی باید مورد نظر شما باشد.
دکتر «کریستوفر گاردنر»، مدیر مطالعات تغذیه در مرکز تحقیقات پیشگیری استانفورد، در یک بیانیه مطبوعاتی در واشنگتن پست، گفت: بیشتر آب بنوشید و نوشابههای رژیمی کمتری مصرف کنید. " "و به نوشابه واقعی تغییر ندهید. "
مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۷ که در مجله آلزایمر و زوال عقل منتشر شد، نشان داد که مصرف بیشتر نوشیدنیهای شیرین شده به طور کلی با حجم کل مغز کمتر مرتبط است. این مطالعه نشان داد که چه نوشابه رژیمی و چه نوشابه معمولی مصرف کنید میتوانید عوارض جانبی منفی شناختی را تنها با مصرف دو نوشیدنی در روز مشاهده کنید.
منبع: ایرنا
ارسال نظرات