تغذیه خانواده در کلام معصومین راهی بازار کتاب شد
به گزارش خبرنگار خبرگزاری رسا، کتاب تغذیه خانواده در کلام معصومین علیهمالسلام از فصلهای «اهمیت پزشکی و سلامتی در اسلام، میوهدرمانی در کلام معصومان علیهمالسلام، سبزیدرمانی در کلام معصومان علیهمالسلام، حبوباتدرمانی در کلام معصومان علیهمالسلام و گوشتدرمانی در کلام معصومان علیهمالسلام» تدوین یافته است.
فصل اول این کتاب به «اهمیت پزشکی در اسلام، اهل بیت علیهمالسلام و دانش پزشکی، آنچه انسان را از پزشک بینیاز میکند، عوامل شادابیآفرین در زندگی، راههای سلامتی، عوامل طول عمر، آنچه موجب پیری زودرس میشود، آنچه بدن را فرسوده میکند و پرهیز از دارو در صورت امکان» اختصاص داده شده است.
در فصل دوم مطالبی در رابطه با خواص میوههای «انار، انگور، انجیر، سیب، زیتون، گلابی، به، آلو، سنجد و خیار» نگاشته شده است.
در رابطه با خواص طبی هسته انگور در این کتاب آمده است: «هسته اگور از نظر طب سنتی ایران، سرد و خشک است. دارای تانن و بنابراین، قابض است، اسهال را برطرف میکند، ترشح ادرار و اسپرم را کم میکند، گرد هسته انگور را برای درمان به مسلولان میدهند و هسته انگور برای آنهایی که مثانه و کلیه ضعیفی دارند، مضر است.
نویسنده در فصل سوم «خواص سبزیها، پیاز، کاهو، سیر، کرفس، شنبلیله، شلغم، چغندر، کدو، بادمجان، کاسنی و تره» را مورد بررسی قرار داده است.
نگارنده در این کتاب خواص کدو را اینگونه نوشته است: «کدو از نظر طب سنتی ایران، سرد و تر، یعنی خنککننده و مرطوبکننده است و از لحاظ شیمیایی، بدن را قلیایی میکند. کدو نیز مانند بادمجان، چون دارای کالری کمی است، بهترین غذا برای کسانی است که میخواهند وزن کم کنند. رگهای بدن را تمیز و باز میکند و برای یرقان، بسیار مفید است. به اشخاصی که تب دارند، کدو میدهند تا تبش پایین بیاید. برای اشخاص گرممزاج و صفراوی، غذای خوبی است.»
موضوعات «خواص حبوبات، باقلا، نخود، عدس، لوبیا، برنج و هزار اسپند» در فصل چهارم و موضوعات «خواص گوشتها، مهتر همه خوراکیها، گوشت شتر، ضررهای گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت کبک، گوشت مرغ و گوشت ماهی» در فصل پنجم این کتاب مورد بررسی قرار گرفته است.
علاقهمندان جهت تهیه این کتاب می توانند با شماره تلفن 37836913 ـ 37748370 ـ 025 تماس بگیرند.
لازم به ذکر است، کتاب تغذیه خانواده در کلام معصومین علیهمالسلام نوشته اکبر شعبانی در 224 صفحه با شمارگان 3000 نسخه و به قیمت 8300 تومان به همت انتشارات مبین اندیشه منتشر شده است./992/پ202/ق